Bemesting deel 2

Zoals al gezegd in het eerste deel over bemesting zijn er binnen de regels van SKAL voor de biologische teelt verschillen in benadering tussen biologische telers onderling en vraagt elke teelt weer zijn eigen benadering.Wij Laten onze frambozen in een bak groeien die van onderen open is.Dit heeft diverse voordelen, waarvan drie die vooral in de frambozenteelt van belang zijn. Op de eerste plaats zijn frambozen oppervlakkige wortelaars. Zij zijn dan ook al snel aan het concurreren om voeding en water met wortels van onkruid in de buurt. Door in de bak te telen is de grond voor de frambozen afgescheiden van de grond waar onkruiden groeien. Daardoor is er een stuk minder concurrentie. Dit heeft direct zijn weerslag op de opbrengst frambozen per struik. Daarnaast zorgt de bak er voor dat de planten hoger staan dan hun omgeving.Dus teveel water loopt van de plant af en dat is een voordeel bij een plantensoort die erg ziek kan worden van teveel water. Verder is de bak doordat hij boven de grond staat eerder warm in het voorjaar. Dat houdt dan ook in dat de wortels van de plant eerder warm worden wat wederom de groei versterkt.
Doordat de bak onder open is kan de plant bij behoefte de aarde in en is voor haar voeding en water niet afhankelijk van de druppelslang die erbij ligt om regelmatig water en naar behoefte voeding mee te geven. De volgende meedenker wil ik meegeven aan alle liefhebbers van planeet aarde.
Het geval wil dat de planeet die wij aarde noemen en waarbij we dan ook vaak aan aarde, dat wil zeggen grond denken voor 70% uit zee water bestaat. Vandaar dat zij vanuit het heelal perspectief ook wel de blauwe planeet genoemd wordt. Al het leven op aarde komt oorspronkelijk uit die 70% water. In dat zeewater zitten in precies de goede verhoudingen alle voedingstoffen die planten en wij door vruchten van die planten of die planten zelf op te eten binnen kunnen krijgen. Ons bloed verschilt maar 1 molecuul van zeewater. Wij hebben een ijzermolecuul waar het zeewater een magnesium molecuul heeft. Verder kun je planten goed telen op water, dus zonder aarde en met bovengenoemde voedingstoffen uit de zee en zonder de problemen van grondgebonden teelt.
Volkomen biologisch,logisch biologisch zelfs en alles zonder grond. Dus met de voeten op aarde, groeten van de waterplaneet.

En natuurlijk een fijne jaarwisseling en een gezond en liedevol 2011 gewenst van ons hier uit het zuiden.
Henny, Martijn en Carlo

Tot deel drie

Prepaid Frambozenpakket is iets tussen ons .........

Zoal jullie allicht al via de digitale wandelgangen hebben vernomen hebben we via de blog van Felix Wilbrink onze prepaid actie gelanceerd. Je kunt het als iets nieuws zien en denken volgens de lijnen van CSA consumer supported agriculture. Je kunt het ook crowd funding noemen maar eigenlijk is het oude wijn in nieuwe flessen. Als boer verdien je je geld over het algemeen maar 1 keer per jaar en dat is in de oogstperiode. Het geld wat je dan verdient moet alle kosten en investeringen dekken tot de volgende oogst. Het komt dan wel voor dat de oogst vooruit verkocht wordt om in de periode tot de oogst de kachel te laten roken.
Het grote verschil in onze opzet is dat we niet vooruit verkopen aan de handel of de veiling maar rechtstreeks aan de belangstellende frambozen liefhebbers. Daardoor kunnen wij en jullie deze keer genieten van de voordelen van deze lekkere oude wijn.
Wat wij heel belangrijk vinden is dat dit gezien wordt als een actie in de breedte want ondanks dat Raspberry-Maxx er mee voor op loopt, dat zit waarschijnlijk in de aard van het vruchtje, hopen wij van harte dat dit ook voor andere kleinere ambachtelijke producenten een voorbeeld kan zijn hoe ook zij hun kacheltje kunnen laten branden. Tegelijkertijd verstevigen ze de band tussen de in onze ogen belangrijkste partijen op de markt namelijk de bewuste eter, genieter en de bewuste producent genieter. Zo zenden we ook een signaal naar derden die tot heden toe vaak de perceptie en verhouding tussen producent en consument sturen en beïnvloeden gemotiveerd door eigen belang.
Dus consumens en produmens besef dat we wat kunnen veranderen, want dat kunnen we en dat moeten we want, the times they are changing.
Lees hieronder hoe je vriend kun worden van Raspberry-Maxx door het aanschaffen van een Raspberry-maxx Prepaid frambozenpakket. DOE HET NU.

Tot de volgende blog. Dan gaan we verder over de wonderlijke wereld van de planten bemesting.

De Vrienden van Raspberry Maxx
Wie lekker en bewust eet, de markt een beetje volgt en oog heeft voor het wel en wee van producenten
en producten weet het wel: menige teler heeft grote moeite het hoofd boven water te houden. Meestal
heeft dat bovendien niets met de kwaliteit van hun product te maken – integendeel, het lijkt wel of het
voor telers moeilijker wordt naarmate het product beter is. Zulke telers zijn ook bewuste eters en
genieters, maar daarnaast harde werkers die veel passie en respect voor hun product hebben.
Moeten we onze voedselvoorziening dan maar overlaten aan de genade van de cententellers en
massaproducenten? Als jij daar net als wij ook niet aan moet denken, willen we nu jou steun vragen.

Overweeg voor jezelf eens het volgende;
Is het je 25 euro waard om
1. op korte termijn bij te dragen aan het voortbestaan van een bedrijf wat je waardeert en te
kunnen blijven genieten van zijn producten?
2. op lange termijn bij te dragen aan en deel uit te maken van de verandering die je zelf wilt zien in
de kwaliteit van ons voedsel en de beleving ervan?
3. Als consument het heft zelf in handen te nemen en te transformeren tot consumens - met andere
woorden, door je steun de door jou gewenste maatschappelijke ontwikkeling te beleven en te
zijn?
4. Perspectief te helpen bieden aan andere kleinere bedrijven die vaak met de mooiste producten
op de markt komen?
5. Samen met ons een gemeenschap te vormen die contacten onderhoudt, ontmoetingen heeft en
samen van de mooie dingen van het leven geniet?
Als je op deze vragen "ja" hebt geantwoord, dan is het Raspberry-Maxx Prepaid Frambozenpakket iets voor jou. Dit
pakket, dat een waarde vertegenwoordigt van € 30,00 , kun je nu kopen voor € 25,00 je verdient dus al
meteen € 5,00.
Het Raspberry-maxx Prepaid pakket bestaat uit:
• 500 gram Raspberry-Maxx verse frambozen
• Grote pot vers gemaakte Raspberry-Maxx frambozenjam
• Flesje frisse Raspberry-Maxx frambozendressing voor uw salade
• Flesje Raspberry-Maxx frambozenazijn voor uw eigengemaakte dressing
• Potje van de reeds bekende pittig zoete Raspberry-Maxx frambozenmosterd
Je kunt het Raspberry-Maxx Prepaid Pakket op een aantal vooraf door ons opgegeven dagen in het
frambozenseizoen afhalen op onze frambozenkwekerij. Ook word je dan getrakteerd op koffie met iets
frambozenlekkers en een rondleiding over de kwekerij door Carlo. Woon je ver bij Meijel vandaan, dan is
het ook mogelijk het Raspberry-Maxx Prepaid Prepaid pakket opgestuurd te krijgen of op vooraf
afgesproken zaterdagen op te halen op de Nieuwmarkt in Amsterdam.
Aanmelden?
Dan kan met een mailtje naar info@raspberry-maxx.nl
Vermeld in je mail
– Naam, adres en telefoonnummer
– Afhalen in Meijel, in Amsterdam of opsturen
– Gewenst aantal pakketten
Wij laten je per omgaande weten naar welk bankrekeningnummer je het bedrag voor de door jou
bestelde pakketten kunt overmaken.
Vervolgens ontvang je van ons een mooi vormgegeven kaart
waarmee je deel uitmaakt van de Club Vrienden van Raspberry-Maxx.
Hartelijke groetjes Carlo, Henny en medewerkers van Raspberry-Maxx